| | Bacon con col, un ejemplo de la gastronomía de Irlanda En Irlanda es imposible aburrirse. A toda hora tenéis un monumento para ver, una iglesia que recorrer, un castillo para aventurarse o bien, un exquisito plato para probar. Y si se trata de la gastronomía irlandesa, os propongo que probéis en alguno de sus tantos restaurantes el famoso bacon con col (o bacon and cabbage). El mismo está e...
| | | Fried Potato Farls, típico en el desayuno irlandés En otras oportunidades, os hemos dedicado a mencionar el famoso desayuno irlandés. Y para quienes aún no han probado el mismo, os comento que podéis realizarlo con ingredientes tales como salchichas, huevos fritos, lonchas de panceta, morcilla o hígado, pan de soda integral, un rico white pudding y si lo deseáis, tomates, champiñones fri...
| | | Comer en Cork Considerada como la segunda ciudad más importante de Irlanda, Cork se localiza en la provincia de Munster y es uno de los lugares más bonitos que podéis visitar en el país no solo por contar con bellos lugares de interés como la torre de la Iglesia de Shandon o la Catedral del Norte, sino también por ofrecer una amplia gastronomía. V...
| | | Blaa, pan blanco típico de Waterford y su condado La primera ciudad fundada por los vikingos en el año 914 fue Waterford. Si bien hoy en día es la quinta mayor de la República de Irlanda, viajar hasta aquí es realmente un placer para más de un turista, no solo porque presenta importantes lugares de interés como la única Catedral Gorgiana neoclásica diseñada por John Roberts, el Ayu...
| | | Bombas de patatas, populares en Irlanda Irlanda es uno de los países donde mayormente logré consumir toda clase de alimentos. Entre los platos más populares en los restaurantes irlandeses se destacan el bacon con col, el boxty, el coddle elaborado con salchichas de carne de cerdo cocida, la carne en lata y las exquisitas bombas de patatas, sobre las cuales dedicaremos atención...
| | | Receta de chuletas de cordero a la menta Comer en Irlanda es una gran experiencia inolvidable. No solo por sus encantadores restaurantes de cuidadoso diseño, sino también por la gran combinación que ofrece la gastronomía irlandesa entre los métodos franceses y la calidad de los productos locales como ser las especies de mar como los salmones y las truchas. Pues si estáis con ...
| | | Sabrosa tarta de mousse de café irlandés Una vez que finalicéis con el plato principal que habéis pedido en alguno de los tantos restaurantes de Irlanda, debéis pasar al postre. ¿Y qué exquisiteces os aguarda en la carta? Pues os comento que tal sector en el país ofrece delicias como el pudding de queso, el mousse irish mist, las galletas de avena o bien, la sabrosa tarta de ...
| | | Jamón asado al horno, receta irlandesa La mayoría de los platos típicos de Irlanda están elaborados con alimentos sencillos como verduras, patatas, carne o mantequilla. Sin embargo, una de las preparaciones irlandesas más deliciosas que podéis realizar en casa necesita no sólo tiempo, sino también dedicación. Hoy hablaremos sobre el famoso jamón asado al horno, ideal para ...
| | | Receta de Pan de Soda, típico de Irlanda Que deliciosa es la comida irlandesa. Desde el desayuno irlandés con alimentos fuertes y consistentes como salchichas, morcilla, panceta y huevos fritos, pasando por el clásico estofado con cerveza y el Colcannon realizado con patatas y ajo, hasta llegar a uno de los alimentos más populares del país que suele servirse en todas las mesas...
| | | Pudding de queso, postre típico de Irlanda Por lo general, las familias en Irlanda suelen comer bastante sano. Gran parte de los platos irlandeses están realizados con ingredientes tales como verduras frescas, carnes, cerdo, patatas y mantequilla, de manera que su cocina está bastante arraigada a su historia, debido a que en la época del siglo XX se presentó una hambruna que lleg...
| | | Mushroom Soup, típica sopa de Irlanda Para comenzar el día, los irlandeses suelen ingerir el típico desayuno irlandés compuesto por ingredientes básicos como black pudding, huevo frito, bacon frito, salchichas fritas y por último tomate cocido. Sin embargo, al momento del almuerzo, las opciones orgánicas y vegetarianas os permite gozar de maravillosos platos como el musse...
| | | Langostinos a la dublinesa, exquisitez irlandesa Veréis que la gran mayoría de los habitantes de Irlanda, se alimentan de manera saludable y sin grandes excesos de calorías. Por tal motivo, estamos en condiciones de afirmar que la gastronomía en Irlanda dispone de platos típicos elaborados a base de alimentos sencillos, con ingredientes como verduras, patatas, carnes, mantequilla y pe...
| | | Postre de café irlandés, para chuparse los dedos Vale resaltar que la cocina en Irlanda es deliciosa no solo por la calidad de sus típicos alimentos que podéis probar como estofado irlandés, el boxty, el bacon col col, la sopa coddle Dublín, sino también por sus postres, comenzando desde su amplia variedad de tartas como ser de queso, zanahoria, manzana, chocolate o limón, hasta lleg...
| | | Colcannon, plato típico para fiestas irlandesas Me han comentado unos amigos irlandeses, que la gastronomía en el país es inmensamente variada. Y no se equivocan. Pues el abanico abarca desde las patatas (con gran contenido histórico por ser el alimento en momentos de hambre durante las épocas del régimen británico), el boxty, el estofado irlandés (preparado con zanahorias, cebo...
| | | Cómo se prepara un desayuno en Irlanda Reiteramos nuevamente que el desayuno, en todos los aspectos, es la comida principal del día, por lo que si o si, es aconsejable ingerir una buena cantidad de diversos alimentos nutritivos, para sentirse bien durante el transcurso del día. Sin embargo, vale mencionar que desayunar en Irlanda es todo un gran desafío. No solo porque las...
| |
Facebook 
Twitter 
Bitácoras 
Feed RSS 
