María José Rubín

Carrowmore, el mayor cementerio megalítico

Carrowmore, el mayor cementerio megalítico

Carrowmore es el nombre de uno de los cuatro cementerios megalíticos de Irlanda. Se trata del más grande de todos ellos y también es uno de los monumentos de piedra más antiguos del país. Está ubicado en la Península de Cúil Irra, en el condado de Sligo, rodeado de un prehistórico centro ritual destinado a […]

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Celebraciones del Camino de Santiago en Dublín

Celebraciones del Camino de Santiago en Dublín

El Camino de Santiago es sin duda la ruta de peregrinación religiosa, cultural e histórica más importante de España, y por su relevancia trasciende las tierras nacionales para conectarlas con territorios internacionales. En Dublín, este histórico camino también estará presente en las celebraciones desarrolladas por Guinness Storehouse, una de las principales atracciones turísticas de la […]

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Cómo preparar el Dublín Coddle

Cómo preparar el Dublín Coddle

La gastronomía irlandesa tiene sus peculiaridades, y si bien no goza de gran popularidad a nivel internacional como una tradición autónoma, sí que puede ofrecernos algunos platillos sumamente originales para disfrutar. En este caso, prepararemos una receta “endémica”, por decirlo de algún modo, de la ciudad de Dublín. El Dublín Coddle, como su nombre lo […]

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El día de San Patricio en Cork

El día de San Patricio en Cork

El festival de San Patricio es un evento que, cada año, se hace presente en cada rincón de Irlanda. Todo adulto y todo niño lleva consigo al menos una prenda de vestir de color verde, un trébol y una gran sonrisa en el rostro. Las celebraciones se extienden a todo lo largo y ancho del […]

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Armagh, antigua capital espiritual de Irlanda

Armagh, antigua capital espiritual de Irlanda

La catedral anglicana de Armagh. Armagh es una ciudad situada en el condado del mismo nombre, en Irlanda del Norte. El condado es conocido como el “huerto de Irlanda”, dada la fertilidad de sus tierras, aunque en este último tiempo se ha vuelto más conocido debido a los enfrentamientos armados que han tenido lugar en […]

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