comer en Irlanda
Beef and Guinness Stew, una receta con mucho sabor
Estando en Irlanda algo podemos tener seguro: buena cerveza vamos a encontrar. Además, seguro que os sorprenderéis con la carta de los restaurantes; y es que hay un sinfín de recetas en las que se usa Guinness, esa cerveza tan fuerte y popular en Irlanda. Podemos encontrar desde guisos, pasando por masas de pizza, o […]
Seafood Chowder, especialidad costera de Irlanda
En la zona costera de Irlanda, podemos encontrar platos típicos como el Seafood Chowder. Se trata de una especie de caldereta o sopa de marisco muy pero que muy sabrosa. Es un plato muy popular que puede encontrarse sin problemas en los restaurantes irlandeses. En sus orígenes, además de un sinfín de pescados y verduras, […]
Cómo se prepara un desayuno en Irlanda
Reiteramos nuevamente que el desayuno, en todos los aspectos, es la comida principal del día, por lo que si o si, es aconsejable ingerir una buena cantidad de diversos alimentos nutritivos, para sentirse bien durante el transcurso del día. Sin embargo, vale mencionar que desayunar en Irlanda es todo un gran desafío. No solo porque las […]
Boxty, exquisito pastel de patata en Irlanda
Comer en Irlanda resulta ser una gran experiencia. No solo por contar con comidas deliciosas como el colcannon, el irish stew (estofado irlandés), Dublín coddle y postres como las berries and cream, sino también por contar en su gran mayoría, con platos nacionales llenos de aromas y sabores, como es el caso del “boxty”. Dicho […]
Tres restaurantes recomendados en Irlanda
Existen muchísimos sitios turísticos en el país para recorrer, para pasear y para llevarse un hermoso recuerdo. Sin embargo, en lo que refiere a la gastronomía irlandesa, particularmente hay tres restaurantes muy recomendados por habitantes y turistas en Irlanda. Ellos son Chapter Forty, Bricin Restaurant y Jola´s Restaurant. ¿Ya has tomado nota? Espero que si, […]
Los festivales gastronómicos de Irlanda
En anteriores post hemos comentado el gran interés que tienen los irlandeses por la celebración de festivales de todo tipo. También hemos hablado de cómo la gastronomía irlandesa es uno de los aspectos a tener en cuenta, y aprovechar, cuando visitemos la Isla Verde. Lo que no os habíamos comentado aún es que los irlandeses […]
Sopa Cheddar, tradición del Día de San Patricio
Como todos ya sabemos, San Patricio es uno de los santos más populares del mundo. Patrón de Irlanda, fue quien llevó el cristianismo hasta ella. Algunos dicen que también fue el primer santo en beber cerveza verde… Si bien no podemos verificar este último dato, lo que sí sabemos es que cada 17 de marzo, […]
La sidra irlandesa, la alternativa a la cerveza
Si os imagináis en Irlanda y entráis en un pub ¿qué es lo primeros que os viene a la mente para pedir al camarero? casi seguro que todos decís que una pinta de cerveza. Pues habéis de saber que no sólo de cerveza viven los irlandeses, aunque todo el mundo dé por hecho que sí. […]
Irlanda, un importante destino gastronómico
Irlanda se ha convertido en un referente culinario en los últimos años. Atrás ha quedado ya la exquisitez francesa y el mundo de la cocina se ha abierto a nuevos países, siendo la Isla Verde uno de los grandes beneficiados por este cambio en los gustos de la gente. Actualmente en Irlanda pueden encontrarse excelentes […]
Los pubs, una salida tipica en Irlanda
Si viajas a Irlanda, ya sea por trabajo o por placer, no debes pasar la oportunidad de conocer uno de sus elementos más populares: los pubs. Por todos es conocido el gusto que tienen los británicos en general por el alcohol, tanto que se lleva a un punto en el que estos locales no sólo […]