Festival gastronómico

Las ostras, producto típico de Irlanda

Las ostras, producto típico de Irlanda

Aunque fuera de Irlanda no se conozca mucho acerca de su gastronomía los pescados y los mariscos son productos típicos de la Isla Esmeralda. Teniendo en cuenta que buena parte del territorio irlandés está rodeado de mar no es tan extraño que todo lo que provenga de allí sea cocinado de la mejor forma posible. […]

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Los festivales gastronómicos de Irlanda

Los festivales gastronómicos de Irlanda

En anteriores post hemos comentado el gran interés que tienen los irlandeses por la celebración de festivales de todo tipo. También hemos hablado de cómo la gastronomía irlandesa es uno de los aspectos a tener en cuenta, y aprovechar, cuando visitemos la Isla Verde. Lo que no os habíamos comentado aún es que los irlandeses […]

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Festival de la ostra de Clarinbridge

Festival de la ostra de Clarinbridge

Son muchos los festivales que cada año se celebran en Irlanda, pero hoy os traemos uno de los más peculiar, el Festival de la ostra de Clarenbidge o «The Clarinbridge Oyster Festival» por su nombre en inglés. Del 10 al 13 septiembre, cocina y entretenimiento se dan la mano en esta cita que combina mercado, […]

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