Gastronomía irlandesa
Beamish, la típica cerveza de Cork
Si alguien os pide que nombreis una cerveza irlandesa casi el cien por cien de vosotros responderá Guinness. Cuando uno viaja a Irlanda y se acerca a un pub al colocarse ante la barra le sale pedir esa misma marca, básicamente porque es la única que conocemos. De siempre se ha considerado como la típica […]
El origen de la afición a la cerveza en Irlanda
No cabe duda de que la cerveza es la bebida por excelencia de los irlandeses. Cierto es que son importantes productores de whisky y de una sidra diferente a la que nosotros degustamos aquí, pero la cerveza, más aún su mítica Guiness, se ha convertido ya en una de las señas de identidad de los […]