Gastronomía irlandesa

Beamish, la típica cerveza de Cork

Beamish, la típica cerveza de Cork

Si alguien os pide que nombreis una cerveza irlandesa casi el cien por cien de vosotros responderá Guinness. Cuando uno viaja a Irlanda y se acerca a un pub al colocarse ante la barra le sale pedir esa misma marca, básicamente porque es la única que conocemos. De siempre se ha considerado como la típica […]

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El origen de la afición a la cerveza en Irlanda

El origen de la afición a la cerveza en Irlanda

No cabe duda de que la cerveza es la bebida por excelencia de los irlandeses. Cierto es que son importantes productores de whisky y de una sidra diferente a la que nosotros degustamos aquí, pero la cerveza, más aún su mítica Guiness, se ha convertido ya en una de las señas de identidad de los […]

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